반응형 초복음식추천1 보양식의 계절, 여름 '초복'에 제대로 대비하는 음식 10가지 초복은 한국의 고유한 전통적 행사 중 하나로, 여름철 가장 더운 시기를 대비하기 위한 특별한 날입니다. 이 기간에는 체력을 보충하고 건강을 유지하는 데 도움이 되는 다양한 종류의 보양식을 즐기는 것이 관례입니다. 특히 여름철에는 체력 소모가 심하므로, 영양가 높은 식품을 섭취하는 것이 중요합니다. 여기서는 초복에 어울리는 10가지 음식을 소개하겠습니다. 삼계탕, 닭백숙, 도라지백숙: 닭과 함께하는 보양식의 대표 주자들 1. 삼계탕은 초복의 대표적인 음식입니다. 통닭에 인삼, 대추, 마늘 등을 넣고 오랜 시간 동안 천천히 끓여 만듭니다. 닭고기의 고단백질과 인삼의 피로회복 효과, 그리고 대추의 당분 공급이 체력 소모를 보충하는 데 큰 도움이 됩니다. 2. 닭백숙은 삼계탕과 비슷하지만, 고기뿐 아니라 야채를.. 2023. 7. 13. 이전 1 다음 반응형
